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《美食》老劉刀切牛肉麵之"爆料"

為何會知道這家店的原因是因為我哥頻頻的推薦
只要他一上台北,幾乎都會去這家吃麵
因此引起我的好奇
而且我哥千交代萬交代
"他的份量很大,請小心點餐"
 
只要是牛肉的麵竟然有這樣便宜的價格
我聽取哥哥的話,點了小碗的牛肉麵
力仁呢??竟然不聽勸說,點了中碗的牛雜麵......
到底他吃不吃的完呢.......??


碗的大小就跟一般碗公差不多
但他裝的滿滿滿,幾乎整個碗公都裝滿了
而且我還挑選了有咬勁的寬麵
一吃就停不下來


 
碗中的8個牛肉塊大小適中,而且真的放很多
軟嫩適中,不會艱澀到卡牙縫,也不會滾的過爛
湯頭算是較輕淡一點的,喝完湯不會覺得過鹹或口渴
越喝越順口
桌上還放有酸菜還有辣油
但我不愛橘紅的辣油,所以沒有嘗試



 

 


 
力仁點的中碗牛雜,看他旁邊手的比例就知道這碗的大小
牛雜也是舖的滿滿滿,可別以為料都故意放在上面
其實下面也是很多料的


 
牛雜應該就是牛的各種內臟吧!
沒想到還真好吃耶,我有吃了一塊
雖然不知道是哪邊的部位,但是好好好軟喔~~
原來牛雜蠻好吃的耶~~~

當然最後這中碗的牛雜麵,力仁真的吃不完
最後剩了一點麵........
我看別桌的男生也都是點小碗的
所以希望大家先試試小碗的就好


 
這間牛肉麵蠻靠近西門町的(福星國小旁)
沿著西門町的中華路,往台北車站的方向走
所以吃膩西門町的餐點,推薦大家多走幾步來這間麵店喔!


※點選地圖圖片,進入我的美食地圖※
 


※延伸閱讀※
熊先生&魚小姐- 懷念的塔城街牛肉麵【台北萬華】老劉刀切牛肉麵
【食記】新店老劉牛肉麵連鎖店(原塔城街老劉) - 美食品嚐- Wisely 的拍拍照.寫寫字

 

 

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