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《美食》公館小吃‧宜蘭蔥餅 (台大誠品旁)

剛好這天力仁要上班
我呢,就乾脆索性去公館逛逛
心裡已經大概盤算好要吃哪些東西了......

原本沒有預期到這間蔥餅這麼早就出來了(約下午1點)
而且老闆才剛剛開始弄
所以我也很快的就買到哈很久的宜蘭蔥餅了



 



這大小約是我手掌"打開"的大小吧!
厚度也約有3~4公分 (大約)
光是用聞的,就已經掏空我的心了~~
實在太香了,所以立刻就找位置坐下來大吃了

油煎過的香味,再加上爆汁的蔥
鹹味也是剛剛好
沒想到......蔥竟然這麼的好吃
身為宜蘭人,這時候真是覺得驕傲啊~~


裡面就是很簡單的蔥,竟然可以營造出這種美味
到現在我還是回味無窮,真想要立刻衝去買

而且當時我吃到一半時,才想到
這應該要繞著圈圈吃的 (從外圈的起頭開始吃)
可是已經來不及,所以損失了一些蔥汁.....
真是可惜,所以記得享用蔥餅之前別著急
一定要從頭吃喔!


這家跟水源市場的廖家宜蘭蔥餅(40元)是不同間喔!
而且台大誠品這家宜蘭蔥餅(35元)也比較便宜


※延伸閱讀
《吃喝玩樂》公館撒野篇
°.* 。淡淡の幸福。*.° - 。:*【美食】公館。蜜園草莓牛奶冰。:*
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